原生墅咖啡馆，主要经营咖啡、美酒、私房菜。先，众所周知，中国是一个崇尚茶文化的，“饭后一杯茶”早就不止是我们这一代人的生活方式，但随着我国经济的飞速发展及西方文化的不断涌入，“咖啡”在中国已不再是个陌生的词汇，尤其是近些年，咖啡在中国的发展已取得了惊人的速度，冲种植面积到消费量再到国内外一批的跨国公司的进入，咖啡不再只是一种日常休闲饮品，渐渐的它成了一种文化，成了受众多成功人士及年轻一辈追捧的文化产品。然而在中国这个拥有绵延醇厚茶文化的消费大市场，咖啡在整个饮品市场还远远不如茶的影响力，这是由我国传承数千年的饮食文化影响及决定的，但咖啡文化的传播与推广在中国已经是无法逆转的，有人说，麦当劳、肯德基等西方快餐之所以能快速占领内地市场，固然与其成果的经营模式、的文化积淀不无相关，但与大多数消费者对西方文化的兴趣也密不可分，这正是市场的潜力所在。所以说咖啡将来在中国一定能塑造更胜一筹的可能及无数的效果。

无论咖啡还是美食，原生墅一直都是倡导者。这是“原生墅”的品牌精神，也是我们一直所追求的，随着中国城市化进程与城乡一体化进程的加快，城市及城镇的精英人士、中产阶级日益壮大，且个群体的消费能力日益提高，消费观念日益改变，往昔的“大排档”文化已经渐渐不是他们向往与追求的，城市生活的快节奏与喧嚣让他们下班后想获得清净与自然，寻找到一个有她们爱好的、向往的、或者能提现他们品位与价值的去处，“原生墅”准确定位这一庞大的消费群体，顺应市场的发展趋势，走在城市饮食文化的前沿，原生墅别致的原木材质装修继承并发扬了意大利乡村别墅建筑风格，小别墅的风格里弥漫着艺术的味道，这正是广大中产阶级的追求所在......

原生墅不仅在分析市场、顺应市场新东西的基础之上，将中西文化圆满结合，将文化与艺术融入到商业的氛围中，还将继续为“城市休闲”的新模式而奋斗......

原生墅咖啡馆加腰包不瘦分析：

年纯应该为44万元以上，每月纯上万元。一般的店需要10个工作人员，其日平均客流量为100人左右，平均每人消费30-100元，一天下来营业额就该是3000-10000元，一个月的累计营业额该为9-30万元，那么一年的累计营业额为108-360万。除去年水电能源费10元，年薪资费36万元，店面租金30000元，进货费用20万。加上淡季不可预知亏损额50000元，年累计支出为64万元。这样算下来，年纯应该为44万元以上，每月纯上万元。